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出刃刀(日式剁刀)

商品編號：P16VZ

商品簡述：

採用日本進口AUS-10 二合鋼，適用於禽、魚類剁骨用。
規格：刀刃長度 210mm / 刀刃厚度 7mm

規格：

此刀款為日式剁刀，單面開刃，採用日本進口AUS-10之二合鋼，硬度約HRC 60度，兼具高鋒利度與韌度，係日本料理專業師傅必備刀款。

代號	品名	刀刃長*厚(mm)	材質	用途
P16VZ	出刃刀(日式剁刀)	210*7.0	AUS-10二合鋼	剁骨

顏色：

規格：

選擇數量：

名匠刀剪

電話：04-22879663 / 0928-980303
地址：台中市東區東光路150-6號
信箱：mcknifetaiwan@gmail.com

**若有大量採購/長期配合之需求歡迎隨時來電洽詢。

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